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2022年05月08日(Sun) 【フレンチベースのレストラン「タマーニ」六本木に好みに合わせて調理したコース料理を提供】 フレンチベースのコース料理を楽しめるレストラン「タマーニ(TAMANI)」が、東京?六本木に2018年12月13日(木)にオープンする。 熊本県産あか牛のねぎ炭焼き 「タマーニ」は、メニューを用意せず、客の好みに合わせたコース料理を提供するレストラン。当日仕入れた新鮮な食材を、フレンチをベースに、和?洋?中?イタリアン?タイなど、ジャンルを超えた、さまざまな調理?味付けで楽しむことができる。 フォアグラとポルチーニ茸 ペラガッティーノリゾット 当日に仕入れた食材を使用し、シェフに好みを伝えられるため、行く度に異なる味や、その日の気分に合わせた味を楽しめる点が魅力。スパークリングワインを始め、生ビール、ワイン、ハイボール、カクテル、サワー、ソフトドリンクなど、豊富なラインナップのドリンクメニューも嬉しいポイントだ。 季節のマチェドニア 提供されるのは、有機無農薬?特別栽培の野菜を使ったアソートや、グルテンフリーのヘルシーなパスタ、フォアグラ?トリュフといった高級食材を使用したリゾット、新鮮な 匠和牛 のメイン料理、フレッシュフルーツにバラを合わせたデザートなど。また、コース料理の他、旬の食材を使ったアラカルトも、好みに合わせた調理に仕上げてくれる。 エグゼクティブシェフは、「ラ?ピラミッド」や「オーベルジュ?ド?ステラマッカートニーバッグコピースズキ」で経験を積み、ブルガリスーパーコピー「ブリーズ?オブ?トウキョセリーヌスーパーコピーウ(BREEZE OF TOKYO)」、「アクアヴィット」、「渋谷レギャン東京」でシェフを務めた、横山真治が担当する。 【詳細】 タマーニ(TAMANI) オープン日:2018年12月13日(木) 住所:東京都港区六本木4-5-13 Reve六本木2F TEL:03-6804-1240(※予約は電話にて受付) 営業時間:18:00〜23:00(22:00 L.O) ※20:30以降に来店の場合はアラカルトのみの提供。 料金: ?コース 10,000円(税込) ※ドリンク込 ?アラカルト 600円+税〜3,800円+税 14:57 コメント(0)/トラバ(0) [コメントを書く] 重要なお知らせ@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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